COCIDO MARAGATO LEONÉS SE COME AL REVES
Este cocido tiene de original que, a la inversa de otros cocidos españoles, como el madrileño, se empieza por las
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DOS EMBLEMAS GASTRONÓMICOS DE TAILANDIA: EL PAD THAI Y EL MANGO CON ARROZ PEGAJOSO.
No has estado en Tailandia si no has probado estos dos platos típicos de la cocina tailandesa. Si te gusta
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MADRID, UN COCIDO PARA LA REINA
En España se preparan cocidos en diferentes localidades, variando algún ingrediente, como el cocido maragato, el montañés, la escudella, el
TOLEDO, LA LEYENDA DEL MAZAPÁN
Próximas las fiestas de Navidad me ha parecido oportuno traeros la receta de los mazapanes toledanos, un dulce tan típico
DIOS, PATRIA Y TORTILLA DE PATATA
Felicidad = tortilla de patatas (la mía con cebolla) + jamón + cerveza fría + buenos amigos. DIOS, PATRIA Y
EL TESORO ESCONDIDO DE ALICANTE: ARROZ CON COSTRA DE ELCHE.
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ALICANTE, LA ISLA DE TABARCA Y EL CALDERO TABARQUINO
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LOS SOBAOS PASIEGOS DE SANTANDER
El Sobao Pasiego es un delicioso postre típico de Cantabria, que se suele tomar en desayunos y meriendas. Su forma
UN REFRESCANTE SALMOREJO CORDOBÉS
¿Qué hacer de comer cuando el calor aprieta y queremos algo delicioso, fresco y nutritivo? Hoy te propongo la receta